Cuando quieras acentuar el sabor de tus comidas, recurre a Kern's. Nuestras opciones de sabor les da ese toque fresco a tus platillos favoritos.
Pruébalos a todos y saborea la diferencia.
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Cuando quieras acentuar el sabor de tus comidas, recurre a Kern's. Nuestras opciones de sabor les da ese toque fresco a tus platillos favoritos.
Pruébalos a todos y saborea la diferencia.  Jamón asado con mango a la sidra 8 ó 10 libras de jamón ahumado cocido 1 taza de azúcar morena 1/3 de taza de Mango Kern's Nectar 2 cucharadas de sidra o jugo de manzana 1 1/2 cucharaditas de mostaza en polvo 1/8 de cucharadita de clavo de olor en polvo Hojas de lechuga (opcional) Trozos de piña (opcional)
CALIENTA el horno a 425° F. Coloca el jamón sobre la rejilla de una bandeja para asar grande, con la capa de grasa hacia arriba.
HORNEA, sin cubrir, por 60 minutos. Mezcla en un tazón pequeño, el azúcar, el néctar, la sidra, la mostaza y el clavo. Retira el jamón del horno y úntalo con 1/2 taza de este glaseado.
HORNEA, untando el jamón frecuentemente con el glaseado restante, por unos 35 ó 45 minutos adicionales. Retira el jamón del horno. Pásalo a una bandeja grande cubierta con hojas de lechuga y decora con la piña alrededor del jamón.
Rinde 14 a 16 raciones.
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Sopa de calabaza al estilo tailandés Ensalada de cangrejo con guayaba Ensalada tropical de plátano y guayaba Ensalada de espinacas y fruta fresca Albóndigas como aperitivo Kern's Pollo asado con glaseado de albaricoque Cuscús de arándano agrio y manzana Jamón asado con mango a la sidra Salsa de mango y piña sobre pescado asado Lomo de cerdo a la guayaba  |
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