Cuando quieras acentuar el sabor de tus comidas, recurre a Kern's. Nuestras opciones de sabor les da ese toque fresco a tus platillos favoritos.
Pruébalos a todos y saborea la diferencia.
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Cuando quieras acentuar el sabor de tus comidas, recurre a Kern's. Nuestras opciones de sabor les da ese toque fresco a tus platillos favoritos.
Pruébalos a todos y saborea la diferencia.  Lomo de cerdo a la guayaba 2 cucharadas de aceite de oliva 2 libras de lomo de cerdo para asar deshuesado 1 3/4 tazas (lata de 14.5 onzas) de tomates cortados en cubos, en su jugo 1 1/4 tazas de cebolla picada (1 mediana) 2 dientes de ajo, finamente picado 1 hoja de laurel 1 1/2 tazas (lata de 11.5 onzas líquidas) de Guava Kern's Nectar 1 cucharadita de caldo de pollo en polvo 1 cucharadita de pimienta blanca molida
CALIENTA en una cacerola grande a fuego medio el aceite de oliva. Pon el cerdo a dorarse ligeramente. Retíralo de la cacerola.
MEZCLA en la misma cacerola, los tomates en su jugo, la cebolla, el ajo y la hoja de laurel. Cocina por 2 minutos, revolviendo frecuentemente y removiendo las partes que se quedan pegadas en el fondo de la cacerola. Incorpora el néctar, el caldo en polvo y la pimienta, y déjalo hervir. Enseguida vuelve a poner el cerdo en la cacerola y tápala. Reduce el fuego al mínimo y cocina, girando el cerdo una vez, por 1 hora o hasta que el cerdo quede tierno.
COLOCA el cerdo en un plato de servir y vierte 1/2 taza de salsa sobre la carne. Sirve con la salsa restante a un lado.
Rinde 6 raciones.
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Sopa de calabaza al estilo tailandés Ensalada de cangrejo con guayaba Ensalada tropical de plátano y guayaba Ensalada de espinacas y fruta fresca Albóndigas como aperitivo Kern's Pollo asado con glaseado de albaricoque Cuscús de arándano agrio y manzana Jamón asado con mango a la sidra Salsa de mango y piña sobre pescado asado Lomo de cerdo a la guayaba  |
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