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©2006, Kern's Beverages LLC. Web design and development by 300FeetOut.

Tanto nuestros néctares como nuestras horchatas son muy gratificantes. Nuestros néctares combinan el fabuloso sabor de la fruta entera con la textura y aroma de los néctares tradicionales. Así que ten por seguro que su rico sabor siempre te dejará satisfecho. Cada bebida es una excelente fuente de vitamina C y, en la mayoría de los casos, cubre el 100% de tus necesidades diarias de la misma. Nuestras horchatas son la versión moderna de las tradicionales bebidas populares en México y otros países de América Latina. Sólo usamos los mejores ingredientes en nuestros productos. Trabajamos con cultivadores e importadores de todo el mundo para garantizar que usamos sólo la máxima calidad de jugos y purés de fruta con el mejor sabor.
Cuando quieras acentuar el sabor de tus comidas, recurre a Kern's. Nuestras opciones de sabor les da ese toque fresco a tus platillos favoritos.
Pruébalos a todos y saborea la diferencia.



Sopa de calabaza al estilo tailandés


2 tazas de agua
1 3/4 tazas (lata de 15 onzas) de puré de calabaza
1 1/2 tazas (lata de 11.5 onzas líquidas) de Mango Kern's Nectar
3 cubos de caldo de verdura deshidratado
1 cucharadita de jengibre fresco finamente picado, o 3/4 de cucharadita de jengibre seco molido
2 dientes de ajo finamente picados
1/4 ó 1/2 cucharadita de pimienta roja triturada
1/4 de taza de mantequilla de cacahuate cremosa
2 cucharadas de vinagre de arroz
2 cucharadas de cebolla verde finamente picada
1/4 de taza de cilantro finamente picado, dividida
1/2 taza de leche evaporada

MEZCLA en una cacerola grande, el agua, la calabaza, el néctar, los cubos de caldo, el jengibre, el ajo y la pimienta roja triturada. Cocina a fuego medio alto, revolviendo de vez en cuando, de 8 a 12 minutos, o hasta que la mezcla hierva. Enseguida reduce el fuego al mínimo.

INCORPORA la mantequilla de cacahuate, el vinagre, la cebolla verde y 1 cucharada de cilantro. Cocina, revolviendo de vez en cuando, de 5 a 8 minutos, o hasta que la sopa vuelva a hervir. Incorpora entonces la leche evaporada. Rocía con el cilantro restante antes de servir.
Rinde aproximadamente 4 raciones.
Listo en 30 minutos. (Tiempo de preparación: 10 minutos).




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